Com a queda na temperatura e a falta de chuva fazem com os legumes subam de preço. A maior procura por esses alimentos na época de frio também contribui para o aumento de preço que chega a variar até 10% se comprado com outros períodos.
Quem sair para comprar legumes como abobrinha, cenoura e a mandioquinha vão sentir no bolso a diferença de valores. O encarregado de um supermercado em Rondonópolis, Pedro Santos de Oliveira, afirmou que toda vez que muda o tempo altera alguma coisa na produção. “A lavoura sempre padece com as mudanças climáticas, está faltando chuva e isso prejudica a produção, o que faz refletir nos preços”, fala.
Já para as verduras a situação é bem diferente, tanto em supermercados como em feiras da cidade elas estão bem mais baratas. A explicação dada pelo encarregado é que agora é a safra da verdura. “A oferta aumenta, então, o preço cai. Também nessa época as folhas estão mais bonitas com mais qualidade”, fala.
A dica do encarregado para quem quer economizar é esperar pelas promoções semanais chamadas de “feirinhas”. “Assim o consumidor consegue levar mais produtos para casa e com preço mais acessível”, comenta.