Foto: Marcos Antônio de Almeida/Divulgação
Foto: Marcos Antônio de Almeida/Divulgação

INGREDIENTES

2 peitos de frango
2 tomates grandes
1 cebola
1 vidro pequeno de azeitona
2 latas de milho
1 lata de creme de leite ou requeijão
2 cenouras grandes e raladas
48 fatias de pão de forma sem casca
1 vidro de maionese médio
Salsinha e cebolinha a gosto

MODO DE PREPARO

Refoque o frango já desfiado, com a cebola
Acrescente os tomates picados
Salsinha e cebolinha e sal a gosto, por ultimo o creme de leite ou requeijão
Coloque as fatias de pão sobre uma travessa, intercalando uma a uma com o recheio
Cubra todo o bolo com maionese
Decore com a cenoura ralada, milho, azeitona e casca do tomate para fazer a rosa

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