INGREDIENTES
1 pacote de coco ralado(s)
1/2 xícara (chá) de água quente
1 1/2 xícara (chá) de açúcar
2 gema de ovo
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de leite
MODO DE PREPARO
Hidrate o coco ralado com a água quente. Dissolva a farinha de trigo no leite. Leve todos os ingredientes ao fogo, numa panela, mexendo sempre, até que apareça o fundo. Depois de frio, sirva.