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INGREDIENTES

4 xícaras (chá) de pão triturado

600 ml de leite desnatado

4 ovos

100 g de coco ralado

1 caixa de leite condensado

2 xícaras (chá) de açúcar

Canela em pó a gosto

 

MODO DE PREPARO

Caramelizar uma forma de pudim com 1 xícara de açúcar.

Triturar o pão no liquidificador.

Colocar todos os ingredientes e bater no liquidificador.

Colocar na forma caramelizada.

Levar ao forno médio em banho-maria por aproximadamente 1 hora.

 

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