Foto: reprodução
Foto: reprodução

INGREDIENTES

1/2 kg de bacalhau em lascas dessalgado e aferventado
3 batatas grandes em rodelas grossas cozidas com sal
1/2 pimentão verde em rodelas
1/2 pimentão amarelo em rodelas
2 tomates maduros em rodelas
2 cebolas grandes em rodelas
folhas de couve rasgadas a gosto
azeitona verde,temperinhos e azeite a gosto

MODO DE PREPARO

Em uma forma untada com azeite fazer camadas começando com as batatas e os demais ingredientes
Regar com bastante azeite e levar ao forno por 40 minutos coberto com papel alumínio,retirando nos últimos 10 minutos
Retirar e servir em seguida

RENDIMENTO
6 Porções

Advertisements
Leia também:  Canapé de tomate cereja recheado com ricota, manjericão e orégano

Comentários

*Os comentários aqui publicados são de responsabilidade dos usuários e não representam a opinião do site.