De acordo com pesquisas realizadas pelo Instituto Mato-Grossensse de Economia Agropecuária (IMEA) a probabilidade é de que em 2014 o preço do leite continuará em um patamar elevado.

Dados registrados no Boletim mensal do leite revelam que o ano de 2013 foi histórico para a cadeia leiteira de Mato Grosso. Este ano os preços atingiram valores recordes, tanto para o produtor como para o consumidor.

Destaca-se o aumento que ocorreu durante a seca, entre maio e setembro, quando o preço médio pago ao produtor no Estado sofreu uma elevação de 15,58%.

A pesquisa ainda revela que na região de Cuiabá, entre os meses de janeiro a dezembro, o preço do leite UTH aumentou 27,05% fechando a média anual em R$ 2,93/L.

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