INGREDIENTES
500 g de peito de frango em cubos
100 ml de suco de laranja
3 colheres de sopa de molho de alho
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Molho:
1 colher de sopa de açúcar
300 ml de suco de laranja
4 colheres de sopa de mostarda
1/2 cebola picada bem fina
MODO DE PREPARO
Tempere o frango, frite e reserve
Em uma panela jogue o açúcar até que desmanche e forme a calda
Coloque o suco de laranja até desmanchar o açúcar, depois a mostarda
Deixe ferver levemente
Doure a cebola, jogue o frango, depois o molho, deixe ferver e sirva
RENDIMENTO
4 porções
