A Quaresma já começou a alguns dias para os católicos, nesse período muitos fiéis mudam o cardápio passando a consumir mais outros produtos e o peixe é o principal deles. Aqui em Rondonópolis o preço do pescado varia de R$ 9,90 a R$ 48,90 o quilo, o peixe mais procurado é o Tambacu, já o bacalhau ainda é visto de forma tímida nas prateleiras, mas o preço já está bem salgado, quase R$ 50 o quilo.

A procura por outros alimentos como o frango e as verduras também aumentaram. Durante a quaresma com o aumento da procura os preços disparam, essa é a lei do mercado. A substituição por produtos mais em conta como o ovo é uma opção.

Para o consumidor que preferir  aqui em Rondonópolis o peixe também pode ser encontrado em abastecimentos específicos para pescado, o comerciante Joaquim Costa popularmente conhecido como Nego  afirma ter um aumento na procura pelo peixe de 100%.

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