Em meio ao fraco ritmo de negócios, o preço do arroz em casca recuou 1,6% no acumulado de julho no Rio Grande do Sul — principal Estado produtor do país —, a R$ 35,88 a saca de 50 quilos, conforme levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), vinculado à Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq/USP).

De acordo com o centro de estudos, a indústria beneficiadora de arroz está “retraída”, alegando que as vendas no atacado dos grandes centros consumidores estão fracas. Entre os produtores, o comportamento é misto. Enquanto parte dos agricultores têm necessidade de fazer caixa, os mais capitalizados também estão retraídos.

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