Mato Grosso termina o ano de 2014 ocupando o 8º lugar no ranking nacional de produção de leite e registrando os melhores preços por litro de leite dos últimos anos, segundo o IBGE.

O estado apresentou resultados positivos para a pecuária de leite, apesar de alguns entraves encontrados em determinados meses, o crescimento se manteve. As informações são do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea).

O volume de 2014 estimado pelo Imea apresenta aumento de 6,0% em relação a 2013.

Outro ponto favorável consistiu na valorização de 8,96% no preço do leite, beneficiando os produtores que passaram a receber mais dos laticínios, fato este que possivelmente tenha estimulado a produção.

A relação de troca com os principais insumos utilizados foi mais um acontecimento que contribuiu com a cadeia, como o milho, apresentando uma baixa de 10,66% na relação leite/milho, em função dos baixos preços da saca em 2014.

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Além disso, as chuvas este ano foram mais distribuídas em MT, possibilitando uma melhor produção ainda que na época seca, período no qual o leite é melhor remunerado.

Este aumento no preço ao produtor teve reflexo direto nas cotações dos derivados na indústria, que se valorizaram, já no mercado varejista o impacto de aumento foi para o leite UHT e o queijo muçarela.

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