Agora MT Destaques Receita prática de arroz com frango na pressão
DESTAQUES

Receita prática de arroz com frango na pressão

Da redação com mdemulher
VIA

Foto: André Fortes
Foto: André Fortes

Ingredientes

1 kg de coxinha de asas de frango (tulipas)
2 colheres (sopa) de limão
Sal e pimenta a gosto
1/2 colher (chá) de cominho
1 colher (chá) de açafrão-da-terra
2 colheres (sopa) de óleo
1 cebola média picada
1 cenoura grande, sem casca, cortada em cubos
1 1/2 xícara (chá) de arroz
3 xícaras (chá) de água fervente
1 xícara (chá) de ervilhas frescas ou congeladas
1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado

Modo de preparo

Tempere as coxinhas com o limão, o sal, a pimenta, o cominho e o açafrão. Cubra com filme plástico e deixe na geladeira para apurar o sabor. Na panela de pressão, aqueça o óleo e doure as coxinhas escorridas do tempero (reserve o tempero). Junte a cebola, a cenoura, o arroz, a água fervente e o tempero escorrido e reservado. Tampe a panela e deixe ferver. Abaixe o fogo e cozinhe por cinco minutos após o início da pressão ou até que a carne fique macia e o arroz cozido. Deixe sair a pressão e abra a panela. Misture a ervilha e o cheiro-verde. Cozinhe por dois minutos, sem tampar, e sirva.

Tempo de preparo: 20 minutos

Rendimento: 6 porções

Calorias por porção: 309

Dificuldade: superfácil

Relacionadas

Polícia Civil cumpre mandados e prende envolvido em roubos e furtos de veículos em Barra do Garças

A Polícia Civil, por meio da Delegacia Especializada em Roubos e Furtos de Barra do Garças, deflagrou a Operação Área Segura, com o cumprimento...

Piloto morre após avião agrícola cair em área rural

Um piloto de avião morreu na tarde deste sábado (23), em uma área rural de Lucas do Rio Verde, após a aeronave que ele...

Operação Lei Seca resulta na prisão de sete motoristas embriagados

A 33ª edição da Operação Lei Seca, realizada na madrugada desta quinta-feira (28), na Avenida Carmindo de Campos, em Cuiabá-MT, resultou na prisão de...

Homem é morto a tiros após tentar separar briga em reunião de família

Um homem de 37 anos, identificado como José da Conceição Bezerra Filho, morreu na noite do último domingo (24) após uma reunião familiar no...

Gefron apreende 79 tabletes de pasta base de cocaína em compartimento falso de veículo e prende motorista

O Grupo Especial de Fronteira (Gefron) prendeu um motorista com 79 tabletes de pasta base de cocaína, na última quarta-feira (27), na Comunidade Limão,...

Polícia Militar prende dupla por roubo e apreende simulacros de arma de fogo

Dois homens foram presos na manhã desta segunda-feira (25), suspeitos por roubo e direção perigosa, no bairro Jardim Cuiabá, na capital. Na ação, policiais...

Suspeito de matar homem com cerca de cinco tiros é preso no Jardim Liberdade

A Polícia Judiciária Civil prendeu no final da manhã desta segunda-feira (25), no Jardim Liberdade, em Rondonópolis-MT, um homem de 27 anos suspeito de...

Estudantes da Unemat reclamam de problemas de acesso e entradas com lama em Núcleo Pedagógico

Estudantes da Universidade do Estado de Mato Grosso (Unemat) estão com dificuldades para acessar o Núcleo Pedagógico da instituição em Rondonópolis. Segundo os acadêmicos,...

PM prende quatro suspeitos de sequestro e homicídio e apreende explosivos

A Polícia Militar prendeu, nesta segunda-feira (25), no município de Sorriso, quatro membros de uma facção criminosa suspeitos pelo homicídio de David Mellos de...

Especiais

Últimas

Editoriais

Siga-nos

Mais Lidas