Agora MT Variedades Cinema e TV Veja como fazer carne moída agridoce
CINEMA E TV

Veja como fazer carne moída agridoce

FONTE
VIA

Foto: Claudio Pinheiro
Foto: Claudio Pinheiro

Ingredientes

3 colheres (sopa) de óleo
2 cebolas bem picadas
3 dentes de alho bem picados
3/4 de xícara (chá) de pimentão vermelho picado
1/2 pimenta dedo-de-moça picada
400 g de patinho moído
1/2 xícara (chá) de uva-passa preta sem sementes
1/4 de xícara (chá) de salsa picada
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1/4 de xícara (chá) de vinagre
1/4 de xícara (chá) de água
1/2 colher (chá) de sal

Modo de preparo

Em um refratário de 28 cm de diâmetro, misture o óleo, a cebola, o alho e o pimentão. Leve ao micro-ondas em potência alta por quatro minutos ou até a cebola ficar macia. Junte a pimenta, a carne moída e as passas. Misture e leve ao micro-ondas em potência alta por cinco minutos ou até a carne ficar bem solta (mexa na metade do tempo). Adicione a salsa, a farinha de trigo e o vinagre misturado com água. Tempere com o sal. Mexa e leve ao micro-ondas em potência alta por três minutos ou até a carne ficar macia. Sirva quente com arroz branco.

Rendimento: 4 porções

Calorias por porção: 569

Relacionadas

Mato Grosso tem salto na geração de emprego em janeiro e lidera no Centro-Oeste

Mato Grosso é destaque no Centro-Oeste na geração de empregos. Com saldo de 17.253 novos postos de trabalho, o estado representa, sozinho, 43,1% do...

Mulheres recebem 19,4% a menos que os homens, diz relatório do MTE

Dados do 1º Relatório Nacional de Transparência Salarial e de Critérios Remuneratórios mostram que as trabalhadoras mulheres ganham 19,4% a menos que os trabalhadores...

Mauro Cid é preso após prestar depoimento sobre áudio criticando Moraes e Polícia Federal

O tenente-coronel Mauro Cid, ex-ajudante de ordens de Jair Bolsonaro, foi preso nesta sexta-feira (22) após prestar depoimento ao Supremo Tribunal Federal (STF) sobre...

Polícia Civil cumpre ordens judiciais contra grupo responsável por envio de drogas para o interior do estado

A Polícia Civil, por meio da Delegacia Especializada de Repressão a Entorpecentes (DRE), com apoio da Delegacia Especial de Fronteira (Defron), deflagrou na manhã...

Correios atenderão a serviços da Caixa, como seguro-desemprego e FGTS

Serviços tradicionalmente oferecidos pela Caixa Econômica Federal, o Programa de Integração Social (PIS), o Fundo de Garantia do Tempo de Serviços (FGTS) e o...

PF conclui inquérito e não indicia Bolsonaro por importunação de baleia jubarte

A Polícia Federal concluiu o inquérito para apurar se o ex-presidente Jair Bolsonaro importunou uma baleia jubarte durante um passeio de moto aquática em...

Brasil registra mais de 306 mil empregos formais em fevereiro

O Brasil fechou o mês de fevereiro com saldo positivo de 306.111 empregos com carteira assinada, resultado de 2.249.070 admissões e de 1.942.959 desligamentos....

Indea intensifica fiscalização do transporte de pescado em rodovias estad

O Instituto de Defesa Agropecuária de Mato Grosso (Indea) está intensificando as fiscalizações e adotando medidas preventivas durante a Semana Santa, devido ao aumento usual...

Polícia Civil prende suspeito de matar vítima a facadas durante festa

O autor de um homicídio ocorrido no município de Acorizal, em que a vítima foi esfaqueada durante uma festa, teve o mandado de prisão...

Especiais

Últimas

Editoriais

Siga-nos

Mais Lidas