Hoje vamos falar sobre produtos que tem recebido cada vez mais destaque nas prateleiras dos supermercados, os óleos funcionais.
Óleo de coco – Possui gorduras de rápida absorção e utilização pelo organismo, dessa forma são logo convertidos em energia, não se acumulando como gordura no corpo desde que não consumido em excesso. Tem ação na melhora do sistema imunológico, redução de fungos e bactérias ruins, por conter ácido láurico e cáprico.
Óleo de linhaça – Previne arteroesclerose (formação de placas nos vasos), melhora a ação da insulina e favorece a perda de peso, devido a presença de ômega 3, uma substância capaz de reduzir os processos inflamatórios.
Óleo de gergelim – Rico em ômega 6 e vitamina E, um poderoso antioxidante que protege as células contra ação dos radicais livres e também alivia os sintomas da TPM.
Óleo de abacate – Fonte de ômega 9. Rico em beta-sitoesterol, molécula semelhante ao colesterol, atua na diminuição de absorção de colesterol no intestino, além de atuar na membrana das células diminuindo a recaptação do colesterol. Contém vitamina E, luteína e a glutationa, potentes antioxidantes que, além de auxiliarem no emagrecimento, protegem o organismo das doenças crônicas (doenças cardiovasculares, câncer) e do envelhecimento precoce, trazendo benefícios para a pele.
Um ponto importante a ser observado no momento da compra desses óleos é que a embalagem seja, preferencialmente de vidro e escura ou revestida externamente com plástico, evitando assim a ação da luz na oxidação do produto e redução de suas propriedades.
