Para ajudar pais de crianças que reclamam para comer frutas e legumes, uma empresária de Brasília criou “marmitinhas saudáveis”, para que elas comam como se estivessem brincando.
São feitos espetinhos de frutas decoradas, cenoura e beterraba disfarçadas de bichinhos, como o caranguejo de maçã. As marmitinhas coloridas foram criadas pela empresária Evelyne Ofugi, que também é mãe.
Evelyne deixou o emprego de professora para montar o negócio, em 2012, e para isso investiu todo o dinheiro da indenização – R$ 25 mil.
Primeiro, fez cursos de panificação, higiene e nutrição. Depois, montou uma cozinha. Mas, na hora de abrir a empresa, se deu mal por falta de experiência. O erro foi corrigido com orientação do Sebrae e a empresária se firmou no mercado.
O Sebrae alerta que qualquer pessoa pode tirar o registro de Micro Empreendedor Individual. Basta acessar o Portal do Empreendedor e se cadastrar. É tudo de graça.
A empresa de Evelyne vende os alimentos em kits, que vem com 30 marmitas, por R$ 150. O faturamento é de R$ 20 mil por mês.
Tudo feito com ingredientes orgânicos e sem desperdício. Evelyine tem 67 clientes fixos e já tem 30 na lista de espera. E para atender mais pedidos, a empresária se prepara para ampliar a cozinha.
