Dietas da sopa, da proteína, da lua… Quantos tipos você já testou? A cada nova tentativa, uma felicidade momentânea e depois a frustração de ganhar de volta o peso perdido e às vezes engordar até mais. Mas há luz no fim do túnel! Pesquisadores da Universidade Johns Hopkins, em entrevista para a revista Shape, analisaram os populares programas de perda de peso ( NutriSystem, Vigilantes do Peso, dieta de Atkins entre outros) para determinar quais os fatores que ajudam as pessoas a eliminar de vez os quilinhos extra.
A pesquisa selecionou 4.200 estudos e descobriu que apenas alguns programas alimentares, de fato, funcionam. Os tops no ranking? As dietas Jenny Craig e Vigilantes do Peso eram os únicos programas em que os participantes, em média, perderam mais peso após um ano. A média era de quatro e oito quilos respectivamente comparado com as pessoas que faziam dieta por conta própria ou apenas pesquisavam informações em outros lugares.
Os pesquisadores também descobriram somente 11 das 32 dietas mais populares são, de fato, cientificamente estudadas. O plano alimentar NutriSystem, por exemplo, mostrou mais resultado na perda de peso somente após três meses de aconselhamento nutricional individualizado.
A outra dieta mais promissora? As de alto teor de gordura e baixo consumo de carboidratos, como a dieta de Atkins, ajudou as pessoas a perderem mais peso após 12 meses de acompanhamento também em comparação com pessoas que procuraram a dieta apenas para pegar informações nutricionais e não para seguir o plano completo. Outra que entrou no ranking foi a DASH, nomeada pelo quarto ano consecutivo como dieta duradoura.
Entretanto, mesmo as dietas mais promissoras resultam na redução de apenas três a cinco por cento comparados com a perda de peso das pessoas que não participaram fielmente do programa. Porém, por mais que esse pareça um progresso não tão grande, na verdade, é muito promissor de acordo com o estudo. Ele garante que só essa redução já traz melhorias para saúde, como a baixa de açúcar no sangue e no colesterol.
Esta é a real importância de programas de dieta, os pesquisadores acrescentam. O sucesso vai muito além do que caber naquela velha calça jeans que não servia mais. A ideia é que as pessoas experimentem os benefícios de saúde que vem como consequência da perda de peso como o menor risco de desenvolver doenças como a diabetes, e tais benefícios só acontecem a longo prazo.
Portanto, enquanto certos programas provavelmente valem a pena o dinheiro, você não tem que gastar mais uma fortuna para ver os mesmos resultados. Basta apenas pegar os principais pontos e dicas de cada programa. Por exemplo, os fatores que fazem JennyCraig e Vigilantes do peso serem um sucesso é o contato constante com os participantes, o suporte social e a sua base estrutural e nutricional. Procurar um plano que incorpore esses três traços, lhe dará a melhor chance de perder peso de vez e se tornar mais saudável tanto em cima quanto fora da balança.