INGREDIENTES
1 xícara de espinafre picado
1 xícara de repolho bem picadinho
1 cebola pequena picadinha
1 dente de alho
100 g de presunto picadinho
4 ovos batidos
1 colher (sopa) de queijo ralado
1 envelope de tempero tipo sazon
sal a gosto
MODO DE PREPARO
Refogue o espinafre com alho, cebola, sal e temperos que desejar, deixe o espinafre bem sequinho
Corte o repolho bem fininho e bem picadinho
Faça o mesmo com a cebola e o presunto
Junte o queijo ralado e coloque tudo nas forminhas de cupcake
Acrescente os ovos batidos, temperado com sal e tempero tipo sazon
Leve ao forno, por aproximadamente, 20 minutos ou até dourar
RENDIMENTO
12 PORÇÕES