Leite integral e desnatado - Foto : Varlei Cordova / AGORA MT
Leite integral e desnatado – Foto : Varlei Cordova / AGORA MT

O preço do litro do leite registrou um aumento em mais de 30% no estado de Mato Grosso (MT) nos últimos 12 meses. Em Rondonópolis o preço do litro do leite de caixinha é encontrado em até R$ 4,68. Esse aumento é devido a alta no custo de produção e a falta de chuvas na região conforme consta nos dados do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea).

No mês de abril o preço do litro do leite de caixinha estava sendo encontrado a R$ 3,38 em Rondonópolis. Um aumento de mais de 100% no preço do item em comparação com o começo do ano de 2015, quando o litro do leite era comprado a R$ 1,59. Já o litro do leite vendido no saquinho está sendo comercializado em até R$ 3,27.

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O preço do litro do leite de saquinho antes era encontrado por menos de R$ 2 - Foto: reprodução
O preço do litro do leite de saquinho antes era encontrado por menos de R$ 2 – Foto: reprodução

Na capital Cuiabá o preço do litro do alimento na caixinha já é vendido nos supermercados por R$ 5.

Com o fim do período chuvoso, o pasto na fazenda começa a perder qualidade nutricional para o rebanho, comprometendo a qualidade do pasto e, por consequência a produção de leite.

A necessidade de fornecer alimentos volumosos e concentrados para as vacas começa a pesar no bolso do produtor e, para agravar a situação, a seca em 2016 chegou com maior intensidade.

Além do litro de leite, os derivados do produto também tiveram alta de preço. O creme de leite e a manteiga, por exemplo, tiveram aumento de 19 e 20%, respectivamente. O iogurte, comum na geladeiras dos brasileiros, teve alta de 16%.

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A maior alta foi registrada no preço do queijo. O preço do quilo nos supermercados chega a custar quase R$ 36.

O diretor do sindicato dos trabalhadores rurais Luiz Alecio, disse que a expectativa é de que o preço do leite continue alto até o fim da entre safra nos próximos dois meses.

 

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