Imagem: gelado de manga
Foto: reprodução

INGREDIENTES

2 mangas grandes sem casca picadas
1 vidro de leite de coco (200ml)
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de gelatina em pó incolor
Frutas picadas a gosto.

MODO DE PREPARO

No liquidificador, bata a manga, o leite de coco e o leite condensado.
Hidrate e dissolva a gelatina, de acordo com as instruções da embalagem, e misture delicadamente ao creme.
Distribua até a metade de taças individuais ou em um refratário.
Leve a geladeira até firmar.
Na hora de servir, complete com as frutas picadas.

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