Imagem: empada
Foto: reprodução

Ingredientes

Massa

400 gramas de trigo
300 gramas de margarina
1 colher de chá de sal

Recheio

Meio quilo de peito de frango
Salsa e cebolinha bem picadas a gosto
Azeitona e pimenta-do-reino a gosto
1 tomate bem picado
Sal a gosto

Modo de preparo

Para fazer a massa, basta misturar os ingredientes até criar uma liga homogênea.

Para fazer o recheio, cozinhe o frango e em seguida desfie. Coloque todos os demais ingredientes do recheio na panela e deixe ferver bem. Após, misture uma colher de sopa de amido de milho com aproximadamente 100 ml de água. Adicione ao recheio e ferva mais um pouco. Deixe esfriar para encher as forminhas da empada.

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Rendimento: 16 empadas

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