Ingredientes
150g de linguini
-1 dente alho bem picadinho
-3 colheres de sopa de azeite
-1/2 maço de rúcula
-100g de tomate seco (hidratado em azeite) picados em tira
-Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.
Em uma frigideira coloque o azeite e o alho, frite até dourar. Coloque os tomates secos em tira e refogue junto ao alho. Desligue o fogo. Misture o macarrão, acerte o sal, coloque a pimenta e por último a rúcula picada. Sirva imediatamente.
