Você vai precisar de:
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600g de kitkat
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1 lata de creme de leite
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450g de chocolate meio amargo derretido
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1 envelope de gelatina incolor sem sabor
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300g de creme de leite fresco
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4 colheres de sopa de açúcar
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100g de raspas de chocolate preto e branco para decorar
Modo de preparo:
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Triturar 180 gramas de kit-kat no processador.
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Forrar o fundo de uma forma de fundo removível.
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Preencher as laterais da forma com o restante de kit-kat. Reservar na geladeira.
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Bater no processador, o creme de leite o chocolate derretido e a gelatina preparada de acordo com as instruções da embalagem.
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Em uma tigela, fazer o chantilly, batendo o creme de leite fresco com o açúcar.
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Juntar o chantilly com a mistura de chocolate.
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Transfira para a forma coberta de kit-kat.
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Levar para refrigeração por 3 horas.
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Decorar com raspas de chocolate.
