Arroz a grega

1 de outubro de 2017, 10:45

Da redação com Tudo Gostoso

VIA

Leve uma panela ao fogo com água, sal, um fio de óleo e espere ferver
Adicione o arroz lavado e mexa bem
Diminua o fogo, deixe a água secar e retire o arroz do fogo
Em uma panela, leve uma caçarola ao fogo com a medida de manteiga e frite as passas e as ervilhas
Despeje a mistura em uma tigela funda e junte a cebolinha verde, a cenoura, o pimentão, a cebola, a salsa e o parmesão
Adicione o arroz cozido e misture tudo cuidadosamente

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