INGREDIENTES:
INGREDIENTES:- 1 kg de camarão fresco e descascado
- 1 copo de requeijão cremoso
- coentro (a gosto)
- cebola (a gosto)
- 1 pitada pimenta-do-reino
- 1 lata de molho de tomate
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- sal a gosto
MODO DE PREPARO:
- Cozinhe o camarão e descasque
- Pique a cebola e frite na margarina até dourar
- Acrescente o camarão e depois o coentro
- Adicione o molho de tomate, o requeijão cremoso e mexa bem
- Adicione o creme de leite, mas cuidado para não ficar muito aguado
- Coloque a pimenta-do-reino e o sal
- Ferva rápido e apague o fogo, pois o creme de leite não pode ficar muito tempo fervendo
- Está pronto, sirva com batatas palha
