INGREDIENTES
2 cebolas grande em rodelas
½ xícara de molho barbecue
500g de bacon
200ml de leite gelado
Óleo quanto baste
1 dente de alho grande
Sal
Pimenta do reino
INSTRUÇÕES
Pincelar as rodelas de cebola com molho barbecue e, em seguida, enrolar o bacon e prender com auxílio de um palito.
Dispor em uma assadeira, pincelar com molho e levar ao forno preaquecido por, aproximadamente, 35 minutos ou até que o bacon esteja bem dourado.
Enquanto a cebola assa, bater, no liquidificador, o leite em velocidade baixa junto com o óleo.
Quando a mistura ficar espessa, com consistência de creme, juntar o dente de alho, o sal e a pimenta e bater por mais 1 minuto.
Retirar os anéis de cebola do forno, retirar os palitos e servir com o molho.
