Ingredientes
Massa
125 gr de manteiga 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 unidades de ovo 1 colher (sopa) de fermento químico em pó 1 xícara (chá) de açúcar
Recheio
3 copos de leite 3 colheres (sopa) de amido de milho 2 unidades de gema de ovo 4 colheres (sopa) de açúcar
Cobertura
6 unidades de maçã açúcar a gosto canela-da-china em pó a gosto
Modo de Fazer
Massa Misture todos ingredientes até obter uma massa bem homogênea e reserve. Recheio Leve tudo ao fogo baixo e mexa até engrossar. Reserve. Cobertura Leve as maçãs ao fogo baixo junto com 1 colher(sopa) açúcar por uns cinco minutos.
