Imagem: batata com bacon
Foto: reprodução

Ingredientes

10 batatas bolinha
1 dente de alho
3 colheres de sopa de requeijão (tipo catupiry)
50g de bacon
Fio de azeite

Como Fazer

Passo 1 – Cozinhe as batatas em água fervente. Depois de cozidas você deverá bolear as batatas retirando assim a parte do miolo das mesmas.
Passo 2 – Corte a base da batata para que possa ser posta em pé depois.
Passo 3 – Em seguida regue com um fio de azeite.
Passo 4 – Frite o bacon (deve estar cortado em cubinhos) aproveitando a mesma gordura e acrescente o dente de alho picado.
Passo 5 – Numa tigela coloque o requeijão e o bacon já frito. Recheie as batatas e leve ao forno preaquecido por 10 minutos. Sirva ainda quente.

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