Imagem: salada mix de folhas
Foto: reprodução

Ingredientes

1 maço de alface gourmet (aquelas que vem na caixinha transparente, vocês já devem ter visto)
1/2 maço de mini rúcula
1 xícara de chá de damascos picados
1/2 vidro de palmito picado
1 colher de sopa de chia
1 colher de sopa de gergelim branco
sal, azeite e limão a gosto

Modo de Preparo

Lave bem as folhas e misture numa saladeira bonita. Misture também os damascos picados, a chia, o gergelim e o palmito e tempere a gosto. Pra mim, não tem tempero melhor pra salada do que sal, azeite e limão.

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