04 de agosto de 2021
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    Veja como fazer um arroz com lentilha

    Imagem: arroz com lentilha
    Foto: reprodução

    INGREDIENTES

    1 xícara (chá) de arroz
    1 dente de alho picado
    1/2 xícara (chá) de lentilhas
    1/2 cebola média picada
    2 colheres (sopa) de óleo
    2 cebolas em rodelas
    3 colheres (sopa) de azeite
    3 xícaras (chá) de água quente
    4 colheres (sopa) de cebolinhas cortadas
    Sal a gosto

    MODO DE PREPARO

    1 – Lave bem o arroz e a lentilha.

    2 – Doure a cebola e o alho no óleo, junte o arroz com a lentilha.

    3 – Despeje a água com o sal, deixe que cozinhe até secar toda a água.

    4 – Frite o restante da cebola em uma frigideira separada, deixe bem douradinha.

    5 – Despeje o arroz já pronto com a lentilha em um refratário, coloque a cebola por cima e salpique a cebolinha.