Ingredientes

3 colheres (sopa) de polpa de maracujá com sementes

1 colher (sobremesa) de açúcar (10 g)

3/4 de xícara (chá) de coco fresco ralado (70 g)

1 lata de leite condensado de colher gelado (395 g)

Modo de preparo

Ferva a polpa de maracujá com o açúcar por 1 minuto. Despeje numa tigela pequena e deixe esfriar por 1 minuto.

Adicione o coco e o leite condensado e misture por 1 minuto. Sirva na hora ou gelado.

Observações
Não confunda leite condensado de colher (cremoso) com leite condensado comum (líquido).

Nesta receitinha, usei xícara medidora de 200 ml.

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