07 de fevereiro de 2021
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    Caldinho de feijão na caneca

    Imagem: caldinho de feijão
    Foto: reprodução

    Ingredientes

    1 kg de feijão carioca cozido
    1 cebola média picada
    2 dentes de alho amassados
    4 colheres de sopa de bacon picado
    1 colher de chá de sal
    Couve manteiga a gosto

    Modo de preparo

    Primeiro frite o bacon. Em seguida, junte ao bacon o alho e a cebola e frite mais um pouco. Acrescente o alho, cebola e bacon fritos ao feijão já cozido e deixe cozinhar mais um pouco. Reserve. Depois, bata tudo no liquidificador, acertando o sal. Sirva com pequenos pedacinhos de bacon frito e couve manteiga frita.

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