Ingredientes
Massa
1 ovo
1 clara
1 colher de goma de tapioca
pitada de sal rosa
Recheio
Ricota
Beterraba para colorir
pitada de sal rosa
Modo de Preparo
Massa
Bata com o garfo
Será necessário grelhar em frigideira antiaderente
Recheio
Bater todos os ingredientes no mixer
Adicionar o recheio na crepioca
Dobrar a massa