Ingredientes
2 xícaras (chá) de maçã picada
½ xícara (chá) de água
1 colher (sopa) de suco de limão
1 colher (sopa) de amido de milho
½ xícara (chá) de açúcar
1 colher (café) de baunilha
1 rolo de massa de pastel
Óleo para fritar
Açúcar e canela a gosto
Modo de Preparo
Em uma panela, coloque a maçã, a água, o suco de limão, o amido e o açúcar. Deixe ferver em fogo baixo mexendo sempre até engrossar. Deixe esfriar e reserve.
Recheie a massa de pastel feche bem com um garfo e frite em óleo quente, em seguida passe no açúcar e canela.
