A base de um chocolate de boa qualidade é o cacau, pois é nele que é encontrado os benefícios para saúde. Rico em polifenóis especialmente de substâncias conhecidas como flavonóides, que são potentes antioxidantes, protegem o organismo contra os radicais livres.

Conheça os tipos de chocolate e qual o mais recomendado pelos especialistas.

 

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