26 de outubro de 2020
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    Abóbora assada com alecrim

    Imagem: whatsapp image 2017 01 11 at 13 09 07Ingredientes

    1/2 abóbora moranga

    4 ramos de alecrim

    6 dentes de alho

    1/2 xícara (chá) de castanha de caju

    • azeite de oliva (1 fio)

    • sal a gosto

    • pimenta-do-reino a gosto

    Modo de preparo

    Coloque a abóbora no microondas por 5 minutos para facilitar o corte. Corte-a em fatias de 3 centímetros. Unte a forma, disponha a abóbora e passe um fio de azeite por cima. Tempere com sal e pimenta e adicione o restante dos ingredientes por cima. Asse no forno a 230 graus por 1 hora ou até dourar.

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