27 de setembro de 2020
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    Capa Entretenimento Torta de maça
    RECEITA

    Torta de maça

    Imagem: torta de maca Torta de maça
    Foto: reprodução

    Ingredientes

    Recheio
    1 kg de maçã descascada e picadinha
    Suco de 1 limão
    1 xícara de chá de açúcar
    1 colher de sopa de canela
    2 colheres de sopa de trigo bem cheias
    1 colher de sopa de essência de baunilha
    Massa
    250g de margarina sem sal
    500g de trigo
    4 colheres de sopa de açúcar

    Modo de Preparo

    Misture todos os ingredientes e reserve enquanto faz a massa. A mistura irá marinar e soltar um suco que formará o creme da torta. O recheio é cru, não vai ao fogo. Misture todos os ingredientes da massa. Sove bastante até formar uma massa homogênea. Trabalhe rápido com a massa senão ela começa a amolecer. Para abrir a tampa da torta use filme plástico. Já a base da torta deve ser aberta na própria assadeira com as mãos. Após a assadeira estar forrada de massa e a tampa pronta, coloque o recheio cru sobre a massa na assadeira, tampe com a massa aberta no filme plástico, não esquecer de unir os cantinhos, com a sobra de massa decorar. Pincele um ovo batido. Leve ao fogo por mais ou menos 50 minutos ou até que a torta fique dourada.

     

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