Mais
    Agora MT Editoriais A guerra do leite
    EDITORIAL

    A guerra do leite

    FONTE
    VIA

    Imagem: AGORA com Vanzeli A guerra do leiteTomei um susto com o preço do leite. Nas gôndolas dos supermercados já tem caixinha custando pra lá de 7 reais. Fico imaginando como ficam as famílias que têm uma “bezerrada” em casa! Em toda entressafra, entre os meses de abril e setembro, o leite costuma ficar mais caro. Nesse período, acontece uma diminuição na oferta do produto por conta da estiagem, que faz minguar a pastagem.

    O problema é que o preço do litro de leite vem subindo mesmo nas épocas de maior oferta do produto. O Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo 15 (IPCA-15) apontou as seguintes altas no preço do litro de leite: FEVEREIRO: 1,04%; MARÇO: 3,41%; ABRIL: 12,21%; MAIO: 7,99%; JUNHO: 3,45%. E não parece que a tendência de alta vá sofrer qualquer mudança. Mas, o que é que está fazendo o leite subir tanto de preço esse ano? É a guerra. A da Ucrânia mesmo.

    As cadeias de produção do agronegócio são globais. O que acontece do outro lado do planeta nos afeta aqui. No caso da produção de leite, o insumo mais importante é a alimentação do animal, tanto a concentrada (ração) quanto a volumosa (pastagem). Esta última é afetada por conta da estiagem, como já mencionei. Quanto à outra, a alta nas commodities de grãos provocadas pelo conflito entre Rússia e Ucrânia fizeram disparar os preços desse insumo.

    Há ainda a questão do preço combustível que, pressionado pelo câmbio e pela guerra (a Rússia é a maior exportadora de petróleo do mundo), encarece em muito o custo para o escoamento da produção. Assim, o leite sobe de preço. Mas isso não significa mais renda no campo. Ao contrário, muitos produtores reclamam que, a despeito da alta nas cotações de leite, os custos de produção estão “comendo” (nesse caso “bebendo”) todo o lucro.

    Se uma atividade econômica não é rentável, a tendência é que ela receba cada vez menos investimentos, em pesquisa principalmente. O desenvolvimento tecnológico da atividade leiteira, feita com aprimoramento genético, qualidade nutricional da ração, técnicas mais eficientes no manejo do rebanho etc, demanda muito dinheiro. Se o mercado acena para uma atividade cada vez menos rentável, a tendência é de que o setor atraia menos recursos para suas pesquisas. E a produtividade fica estancada.

    É nessa hora que os governos devem entrar em ação, a fim de executar uma política de preço mínimo do produto para que não haja solução de continuidade na cadeia produtiva. Em vez disso, essa turma briosa que se encarrega de produzir o leite pouca atenção tem recebido de nossos governantes. Estradas rurais em péssimas condições para o escoamento, pontes precárias e falta de incentivos é o que, em geral, eles recebem.

    O produtor recebe pouco e o consumidor paga muito pelo litro do leite. Entre eles, o custo de produção leva embora a maior parte do que se paga e do que se recebe.

    Relacionadas

    Comércio local projeta incremento entre 10% a 15% nas vendas neste Dia dos Pais

    Lojistas ouvidos nesta semana pela Câmara de Dirigentes Lojistas de Rondonópolis (CDL) mostraram otimismo em relação as vendas do Dia dos Pais neste ano....

    Motociclista fica ferida após colisão com carro em cruzamento no Centro

    Uma motociclista ficou ferida após uma colisão envolvendo uma moto Honda 150 e um carro Hyundai HR-V, na noite desta segunda-feira (8), no cruzamento...

    GAP | Polícia Militar intensifica patrulhamento e prende dupla suspeita de realizar tráfico

    Dois indivíduos foram presos nesta sexta-feira (05), suspeitos de praticarem o crime de tráfico de drogas na Vila Operária e região, a prisão foi...

    Indígena é preso acusado de molestar crianças de 9 e 10 anos que deram água para ele beber

    Um indígena de 30 anos foi preso na última quarta-feira (03) pela Polícia Militar de Barra do Garças, acusado de abusar sexualmente de duas...

    TCU vai entregar quase 7 mil nomes de pessoas com contas irregulares ao TSE

    O Tribunal de Contas da União (TCU) entregará nesta quarta-feira (10) ao Tribunal Superior Eleitoral (TSE) uma lista de pessoas que tiveram as contas julgadas...

    Mercado financeiro reduz projeção da inflação de 7,15% para 7,11%

    A previsão do mercado financeiro para o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), considerada a inflação oficial do país, caiu de 7,15%...

    Pequenos negócios geram 72% das vagas de emprego no primeiro semestre

    As micro e pequenas empresas (MPE) puxaram a criação de empregos formais no primeiro semestre. Dos cerca de 1,33 milhão de postos de trabalho...

    Ministro nega arquivar inquérito sobre vazamento de dados sigilosos

    O ministro do Supremo Tribunal Federal (STF) Alexandre de Moraes negou hoje (5) o arquivamento do inquérito que apura o suposto vazamento de informações...

    São Paulo anuncia a contratação de Nahuel Bustos

    O São Paulo anunciou nesta sexta-feira (5) a contratação do atacante Nahuel Bustos. O jogador assinou vínculo de empréstimo com o Tricolor Paulista. O argentino de 24...

    Especiais

    Últimas

    Editoriais

    Siga-nos

    Mais Lidas