Cinco erros alimentares para não cometer em 2016 | Equilíbrio Ideal

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Feliz ano novo! 2016 já começou, e junto com ele novas oportunidades de sermos a mudança que esperamos, de fazermos diferente e melhor. Quando assunto é alimentação, é melhor deixar algumas coisas lá no passado em 2015 e não cometer os mesmos erros no...

Dicas para um emagrecimento efetivo | Equilíbrio Ideal

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Olá Pessoal! Pensando nas férias e na chegada do verão, selecionei algumas dicas para quem antes tarde do que mais tarde resolveu torna-se mais saudável e mais ativo. As dicas são simples e podem ser colocadas em prática por qualquer pessoa em qualquer momento. Com...

Pintou a dúvida, o que comer antes da atividade física? | Equilíbrio Ideal

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Final de ano apontando no calendário, chegou a hora de correr (desesperadamente) atrás de todas as metas planejadas. Aposto que emagrecer ou ser mais saudável estava no topo das metas, não estava? Agora o #ProjetoVerão toma conta, é matricula na academia, Muay Thai, Zumba, aula...

Conheça os tipos de sal | Equilíbrio Ideal

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Sal refinado – Sal de cozinha – Passa por processamento para retirar as impurezas, dessa forma também há redução de seus minerais. Há adição de iodo para combater a epidemia de hipertireoidismo e bócio. Sal Light – O sal light possui metade da quantidade de...

Diferenças entre os açúcares | Equilíbrio Ideal

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Açúcar Cristal – Com grãos maiores e mais brancos, o açúcar cristal passa por processo de refinamento para que seja de mais fácil diluição, nesse processo chega a perder 90% de seus minerais. Açúcar Demerara – É o açúcar intermediário entre o cristal e o...

Alimentos que reduzem os enjoos da gravidez

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No início da gestação, muitas gestantes relatam aumento de enjoos, principalmente os matinais. Isso acontece devido as mudanças hormonais, que normalmente se estendem até o final do primeiro trimestre. Algumas mudanças simples na alimentação conseguem reduzir esse incômodo: -Preferir alimentos frios ou gelados, evitar os quentes -Preferir...

Restrição alimentar x risco à saúde | Equilíbrio Ideal

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Na última semana, diversos jornais noticiaram a morte de uma mulher, que durante 6 meses perdeu 45 Kg devido dietas extremamente restritivas. Por alguns momentos, a mesma chegou a consumir 400 Kcal ao dia, quando o ideal seria em média 2 mil Kcal. Os riscos...

Veja os benefícios do cacau e como preparar um chocolate quente funcional | Equilíbrio Ideal

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O cacau é um fruto riquíssimo em flavonoides, magnésio, ferro, cromo, manganês, zinco, cobre e vitamina C. O cacau possui diversos benefícios para a saúde cardiovascular, pois reduz a formação de placas arterioscleróticas e consequentemente infartos e derrame cerebral. Também é capaz de aumentar uma...

Cinco sementes com benefícios para saúde | Equilíbrio Ideal

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Gergelim – Rico em fibras, cálcio, magnésio, fósforo, ferro, cromo e vitaminas do complexo B. O gergelim possui sesamina, um fitonutriente com propriedades hipocolesterolêmicas, hipotensiva e reguladora do metabolismo de lipídeos. Por isso, a semente possui efeito neuroprotetor e antioxidante. Linhaça – Fonte de ômega...

Equilíbrio Ideal | Óleos Vegetais, propriedades e benefícios – Parte 2

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Hoje vamos falar sobre produtos que tem recebido cada vez mais destaque nas prateleiras dos supermercados, os óleos funcionais. Óleo de coco – Possui gorduras de rápida absorção e utilização pelo organismo, dessa forma são logo convertidos em energia, não se acumulando como gordura no...

Equilíbrio Ideal | Óleos Vegetais, propriedades e benefícios – Parte I

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Muitas vezes no supermercado, nos deparamos com diversas opções de óleos vegetais. Para facilitar na escolha, segue os benefícios de cada um: Óleo de soja – Possui gorduras polinsaturadas, rico em ômega 3, ômega 6 e vitamina E, que fortalece o sistema imune e retarda...

Equilíbrio Ideal | Benefícios do grão de bico

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O grão de bico faz parte do grupo das leguminosas, assim como os feijões, lentilha e ervilha. Possui maior digestibilidade e disponibilidade de ferro que os alimentos do mesmo grupo. Essa leguminosa também controla o açúcar no sangue, pois seu carboidrato é de baixo índice...

Equilíbrio Ideal | Abacate e seus benefícios

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O abacate é um fruto rico em vitamina E, A, B1, B2, gorduras monoinsaturadas, sais minerais, Cálcio, Ferro, Fósforo e Magnésio. Também é rico em gorduras insaturadas, capazes de aumentar o HDL (colesterol bom) e diminuir o LDL (colesterol ruim). Por muito tempo o abacate foi...

Equilíbrio Ideal | Betacaroteno um aliado ao bronzeado

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O betacaroteno é um precursor da vitamina A, encontrado nos alimentos com coloração laranja. Combate os radicais livres, estimula o sistema imunológico e ajuda a manter altos níveis de anticorpos. Entre seus benefícios, o betacaroteno previne o envelhecimento precoce, favorece a integridade da visão,...

Equilíbrio Ideal | Aprenda a fazer um suco detoxificante para aliviar o ‘peso’ da ceia

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Nessa época do ano, em torno de todas festas e confraternizações sempre há grande quantidade de comida, as quais nos trazem recordações da infância e momentos que compartilhamos com familiares. Confira as seguintes dicas para aproveitar melhor o momento. -Antes de sair para a ceia de...

Equilíbrio Ideal | Conheça os alimentos termogênicos que auxiliam no emagrecimento

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Alimentos termogênicos aceleram o metabolismo e aumentam a temperatura corporal. Pois gastam mais calorias durante sua digestão do que a quantidade que eles possuem. Com isso aumentam o gasto calórico. É importante ressaltar que apenas o uso de alimentos termogênicos de forma isolada não é...

Equíbrio Ideal | Saiba os Benefícios do açaí

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O açaí é um fruto tipicamente brasileiro, da região norte do país. Quando o assunto é açaí, logo surge a preocupação com as calorias que esse alimento tem. Mas acredite, o consumo dessa fruta pode até contribuir para redução do peso. Na composição nutricional do...

Equilíbrio Ideal | Aprenda a fazer trocas Inteligentes na alimentação

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Nos dias atuais com a grande oferta de produtos diet, light, fit, zero, enriquecido, fica cada vez mais confuso decidir qual mais saudável. Para isso listamos algumas trocas simples, que podem ser seguidas por qualquer um em casa, utilizando o máximo possível os próprios...