Imagem: sorvete
Imagem: arroz festivo
Imagem: abobrinha
Imagem: ervilha
Imagem: frutas vermelhas

Pudim de maria mole com calda de frutas vermelhas

Ingredientes Pudim 1 caixa de pó para maria-mole 1 xícara (chá) de água fervente 1 pacote de gelatina incolor hidratada com 1 xícara (chá) de água fria e dissolvida em banho-maria 1 lata de leite condensado 1 lata de creme...
Imagem: bolinho de linguiça

Bolinho de mandioca com linguiça

Ingredientes 350 g de manteiga 500 g de mandioca cozida e limpa 1 xícara (chá) de leite 1 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada 2 colheres (sopa) de azeite 2 colheres (sopa) de cebola picada 200 g de linguiça calabresa...
Imagem: 16c9dc07 bisteca de porco com molho cremoso l thumb

Bisteca de Porco com Molho Cremoso

INGREDIENTES Sal Pimenta-do-reino 2 bistecas de porco Azeite 1 cebola picada 2 dentes de alho 200g de cogumelo Paris fatiado 1 colher de sopa de extrato de tomate 1 colher de chá de páprica defumada ½ xícara de cerveja 1500 puro malte 1 xícara de...
Imagem: pave

Pavê trufado com castanha-do-pará e cereja

Ingredientes 200g de chocolate ao leite picado 200g de chocolate meio amargo picado 1 colher (sopa) de manteiga 1 caixinha de creme de leite 2 colheres (sopa) de chocolate em pó 4 colheres (sopa) de licor de cereja 1/2 xícara (chá)...
Imagem: receita arroz frango legumes paella

Paella de Frango

Ingredientes: ½ Xícara (chá) de Arroz 1 Xícara (chá) de Água 3 Sobrecoxas (dessoadas) ¼ Xícara (chá) Pimentão Vermelho Picado (1/2 pimentão pequeno) ¼ Xícara (chá) Cenoura Picada (1/2 cenoura pequena) ½ Tomate s/ Semente (Grande) ¼ Xícara (chá) Ervilhas Congeladas ½...
Imagem: panqueca

Crepe de ovo e creme de leite

Ingredientes 2 ovos 2 colheres (sopa) de creme de leite sal e pimenta-do-reino manteiga para untar recheio de sua preferência Modo de preparo 1 Misture os ovos com o creme de leite (sem bater) e tempere com sal e pimenta-do-reino a...
Imagem: lasanha

Lasanha com creme bechamel

Ingredientes Lasanha 500g de massa para lasanha pré-cozida Creme Bechamel 4 colheres (sopa) de manteiga 6 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 litro de leite 1 pitada de noz-moscada sal, pimenta-do-reino a gosto Recheio 1/2 xícara (chá) de azeite 1 cebola picada 2 dentes de...
Imagem: bolo banana

Bolo fácil de canela e banana

Ingredientes 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de açúcar 1 colher (sopa) rasa de canela em pó 1 colher (sobremesa) de fermento em pó 1/2 xícara (chá) de óleo 2 colheres (sopa) de manteiga amolecida 1/2 xícara...
Imagem: profiteroles

Profiteroles de bacalhau

Ingredientes Recheio 1 e 1/2 xícara (chá) de leite 300 g de lombos de bacalhau dessalgados 1 fio de azeite 45g de pimentão amarelo picado 45g de pimentão vermelho picado 45g de cebola picadinha 1/2 colher (sopa) de farinha de trigo 1/2 xícara...
Imagem: Costela

Costela de tambaqui

Ingredientes 2 porções de costela de tambaqui 2 folhas de louro 1 dente de alho picados finamente suco de 2 laranjas 6 uvas verdes em metades sem sementes 2 colheres (sopa) de geleia de laranja 1/2 pimenta dedo-de-moça sem semente bem...
Imagem: batata

Batata frita com molho cheddar

Ingredientes 4 batatas descascadas Óleo para fritar 1 colher (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de leite 5 fatias de queijo cheddar processado Sal a gosto Bacon frito a gosto Modo de Preparo Corte as batatas em...
Imagem: panqueca

Panqueca de espinafre e frango

Ingredientes 4 ovos 1 e ½ xícara (chá) de leite 2 colheres (sopa) de manteiga derretida 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (café) de sal 1 colher (chá) de açúcar 1 colher (sopa) de espinafre cozido e bem...
Imagem: macarrão

Rigatoni com molho cremoso

Ingredientes 500 g de rigatoni 1 cebola pequena bem picada 2 colheres (sopa) de manteiga 400 g de presunto em tiras fininhas 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 3 xícaras (chá) de leite quente 1 caixinha de creme de leite noz-moscada...
Imagem: mousse

Pavê simples de chocolate

INGREDIENTES 1 lata de creme de leite 1 lata de leite (a mesma medida da lata de creme de leite) 2 latas de leite condensado 2 gemas 2 colheres de maisena 3 colheres de chocolate em pó ou achocolatado biscoito maisena leite...
Imagem: parmegiana

Parmegiana no palito é opção de petisco

Ingredientes: 1 paillard de filé mignon com 180g cada 3 fatias de mussarela fatiada (ou 90g) ½ xicara de chá de molho de tomate caseiro 1 colher de sopa de parmesão ralado Sal e pimenta a gosto Para empanar: 1 xícara...
Imagem: arroz com costela

Arroz com calabresa e carne-seca na pressão

Ingredientes 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 linguiça calabresa em rodelas finas 1 cebola média picada 3 dentes de alho picadinhos 3 xícaras (chá) de arroz 1 xícara (chá) de carne-seca dessalgada, cozida e desfiada 1/2 xícara (chá) de...
Imagem: brigadeiro de churros

Brigadeiro de churros

Ingredientes lata de leite condensado 1 colher (sopa) de manteiga 150 g de doce de leite 1 xícara (chá) de açúcar refinado 1 colher (sopa) de canela em pó Modo de preparo 1 Leve o leite condensado com a manteiga ao...
Imagem: frango frito

Frango frito com molho de iogurte

Ingredientes 1/2 colher (sopa) de pimenta-caiena 1 colher (sopa) de páprica picante 2 colheres (sopa) de alho em pó 1/2 colher (sopa) de cominho em pó 1/2 colher (sopa) de noz-moscada 1/2 colher (sopa) de pimenta-do-reino moída 1 colher (sopa) de...