Imagem: frango
Imagem: pamonha salgada travessa 1 768x512
Imagem: arroz doce cremoso copinho 1 768x512
Imagem: misto quentes
Imagem: macarrão

Rigatoni à carbonara

Ingredientes 500 g de rigatoni 2 colheres (sopa) cheias de manteiga 150 g de panceta (ou bacon) em cubos pequenos 6 gemas 100 g de parmesão ralado (e mais para acompanhar) 2 colheres (sopa) da água do cozimento da massa Sal...
Imagem: salada de fruta

Para o Dia dos Namorados, que tal preparar uma salada de frutas picante?

Ingredientes 2 colheres (sopa) de melado de cana 2 colheres (sopa) de suco de limão raspas de 1 limão 1 pimenta dedo-de-moça sem semente picadinha 2 kiwis 1 manga sem casca picadinha 1 ameixa picadinha 1 maçã vermelha picadinha 1 banana sem casca...
Imagem: CACHORRO QUENTE

Cachorro quente com cebola e bacon na cerveja

INGREDIENTES 50g de manteiga 1 fio de azeite 3 cebolas cortadas em tiras 100g de bacon picadinho 1 colher de sopa de açúcar mascavo Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto ⅓ de xícara de cerveja Baden Baden Ipa 2 gemas cozidas 1 colher de...
Imagem: gratinado

Gratinado Light de Legumes

Ingredientes Legumes 1 xícara (chá) cenoura picada e cozida 1 xícara (chá) brócolis em talinhos 1 xícara (chá) abobrinha picada 1 xícara (chá) couve-flor em talinhos Molho 0,5 litros leite desnatado ou bebida vegetal 2 colheres (sopa) farinha de trigo ou amido...
Imagem: FRANGO ASSADO

Frango assado com creme de cebola

Ingredientes 6 Coxas com sobrecoxas de frango 1 pacote de preparado para creme de cebola 2 colheres (sopa) de maionese azeite de oliva para untar folhas de manjericão Modo de preparo 1 Lave o frango com água morna e, se preferir,...
Imagem: canjica

Canjica com amendoim

Ingredientes 1 e ½ xícara (chá) de milho de canjica (deixe de molho em água por 8 horas) 1 vidro de leite de coco (200 ml) 1 e ½ xícara (chá) de açúcar 1 litro de leite 1 pitada...
Imagem: BRUSQUETA

Bruschetta de mussarela de búfala com tomates

Ingredientes 2 dentes de alho sem casca 1 pão italiano (filão) em fatias 200 gramas de tomate cereja 300 gramas de queijo mussarela de búfala em fatias Manjericão a gosto Pimenta-do-reino moída a gosto Sal a gosto Azeite de oliva a gosto Modo...
Imagem: ABOBORA

Saiba como preparar uma abobrinha recheada

Ingredientes 6 abobrinhas italianas (200 g cada uma) 300 g de carne moída 1 cebola pequena picada 1 dente de alho picado 2 tomates sem pele e sementes picados 3 colheres (sopa) de óleo 1 colher (chá) de salsinha picada 10 azeitonas...
Imagem: bolo de coco

Bolo de coco de liquidificador

INGREDIENTES 1 lata de LEITE CONDENSADO 100 gramas de COCO RALADO, se você puder comprar fresco fica ainda melhor 4 OVOS grandes 1 colher de sopa de FERMENTO EM PÓ 1 pitada de SAL 1 xícara de FARINHA DE TRIGO MODO...
Imagem: caldo couve flor

Caldo de couve-flor

Ingredientes 1 fio de azeite 1 cebola pequena picada 2 dentes de alho picados 1 couve-flor pequena em buquês 2 litros de água Sal, pimenta-do-reino e cebolinha verde picadinha Modo de preparo Aqueça o azeite em fogo médio e refogue a cebola...
Imagem: SALADA GREGA

Salada grega com sardinha

Ingredientes 1 unidade de pepino japonês médio com casca cortado em cubos (150g) 1 unidade de tomate cortado em cubos 3 colheres (sopa) de pimentão verde cortado em cubos 2 colheres (sopa) de cebola picada...
Imagem: picanha recheada

Veja como preparar uma deliciosa picanha recheada

Ingredientes 1 peça de picanha com aproximadamente 1,2 kg 1 ovo cozido cortado em cubos 1 pimentão verde cortado em cubos 100 g de presunto cortado em cubos 1 dente de alho picado 1 cebola grande picada 2 tomates sem pele...
Imagem: chocolate

Mousse de chocolate com gengibre

Ingredientes 1/4 de xícara (chá) de açúcar 2 colheres (sopa) de água 1/4 de xícara (chá) de creme de leite fresco em temperatura ambiente (50 ml) 2 gemas peneiradas 150 g de chocolate meio amargo picado 1 colher (sopa) de...
Imagem: pão de alho com linguiça

Pão de alho com linguiça

INGREDIENTES 1 cabeça de alho cortada uma tampa da parte de cima 600 g de linguiça sem a pele 200 g de queijo provolone ralado grosso (2 xícaras de chá) Tomilho debulhado a gosto 220 g de requeijão (1...
Imagem: esfirra árabe

Receita de esfirra árabe fácil

Ingredientes 500 g de farinha de trigo de boa qualidade 2 sachês de fermento em pó 1 colher (sopa) de açúcar 1 pitada de sal 1/2 copo americano de azeite de oliva 1 copo americano de água Opções de recheio Atum com...
Imagem: rocombole

Rocambole de Leite Ninho com Nutella

INGREDIENTES 1 + ½ de xícara de LEITE EM PÓ ½ xícara de AÇÚCAR IMPALPÁVEL ¾ de lata de LEITE CONDENSADO CREME DE AVELÃ (a gosto) MODO DE PREPARO Em uma vasilha, misture o leite em pó, o açúcar e...
Imagem: fricasse

Fricassê de carne seca

Ingredientes ½ xícara (chá) de óleo 2 cebolas médias picadas 4 dentes de alho espremidos 1 kg de carne seca dessalgada em cubos 4 xícaras (chá) de água 4 tomates picados 1 pimentão verde picado 2 colheres (sopa) de salsa picada ½ colher...
Imagem: abobrinha

Abobrinha Grelhada Especial

Corte as abobrinhas em fatias mais grossinhas, pincele azeite sal e pimenta-do-reino. Coloque na frigideira em fogo médio para baixo e deixe dourar bem a parte em que está em contato com ela. Viro...