Imagem: picadinho

Aprenda a fazer um picadinho brasileiro

Ingredientes Picadinho brasileiro 1 kg de copa lombo cortado em cubos Sal a gosto 4 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada em cubos 1 xícara (chá) de tomate picado sem semente 1 dose de cachaça 1 xícara (chá) de água quente 2...
Imagem: salada batata doce

Salada de batata doce

Ingredientes 1 kg de Batata doce 1 Unidade de Cebola 2 Unidades de Tomate 1 Unidade de Pimentão vermelho 1 Unidade de Abacate 1 Lata de Milho escorrido 1 Lata de Feijão preto escorrido ½ Xícara de Azeitona Preta 2 Colheres de sopa...
Imagem: macarrão aromático

Receita de macarrão aromático

Ingredientes 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 cebola pequena picada 100 gramas de Bacon picado em tiras 1/2 xícara (chá) de salsa (ou salsinha) picada 1/2 xícara (chá) de manjericão picado 100 caldo...
Imagem: pudim

Veja como fazer um Pudim Prestígio que não vai no forno

Ingredientes: Pudim de chocolate: 1 lata de leite condensado (395g) 1 caixinha de creme de leite (200g) 200ml de leite 250g de chocolate meio amargo derretido 12g de gelatina incolor (1 envelope) Pudim de coco: 200ml de leite de coco 1 lata de...
Imagem: hamburguer caseiro

Para esta sexta-feira que tal preparar um hambúrguer caseiro?

INGREDIENTES 1 kg de carne moída (de sua preferência) 1 ovo inteiro 1 pacote de creme de cebola (daqueles instantâneos) Sal a gosto MODO DE PREPARO Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea se tiver a máquina de fazer...
Imagem: Calzone

Confira a receita de Calzone

INGREDIENTES 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de chá de açúcar 1 colher (chá) de fermento em pó 1 colher (chá) de sal 3 colheres (sopa) de óleo 3 colheres (sopa) de aguardente 150 ml de leite ou água...
Imagem: sobremesa de morango

Sobremesa de morango com chocolate

INGREDIENTES 2 caixas de morangos 2 latas de leite condensado gelado 2 latas de creme de leite sem soro e gelado 1/2 pacote de biscoito maisena 1 xícara de chá de suco de limão 100g de chocolate ao leite 200ml de...
Imagem: slada de frango

Confira a receita de sanduíche de frango enrolado

Ingredientes Recheio ½ xícara (chá) de frango picado ½ xícara (chá) de ricota ralada grosso 4 colheres (sopa) de parmesão ralado 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso Rúcula ½ xícara (chá) de iogurte natural Orégano a gosto Massa 2 colheres (sopa) de manteiga 2 cenouras...
Imagem: salada

Para esta segunda-feira, que tal preparar uma Salada Caesar ?

Ingredientes 2 filés de anchova - 1 dente de alho - 1/2 colher (chá) de mostarda - 1 colher (chá) de molho inglês - 1 colher (sopa) de suco de limão - 3 colheres (sopa)...
Imagem: salada tropical

Salada tropical

Ingredientes: 1/2 repolho roxo em tiras 4 folhas de acelga em tiras 1 xícara (chá) de abacaxi picado 1 banana-nanica picada 1 xícara (chá) de tomate sem sementes picado 1/2 xícara (chá) de uvas-passas...
Imagem: bolo mousse

Bolo Mousse de Chocolate com Morango

INGREDIENTES MASSA: 1 Pacote de massa para preparo de bolo sabor chocolate MOUSSE: 2 caixas de morangos frescos e bem lavados 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 caixinha de gelatina de morango ou se preferir,...
Imagem: fritada

Fritada de batata com salame

Ingredientes 3 unidades de batata médias - 1 unidade de cebola pequena picada - 5 colheres (sopa) de azeite de oliva - 6 unidades de ovo - 120 gramas de salame cortado em rodelas finas Modo...
Imagem: almondega

Almôndegas com bacon e barbecue

Ingredientes 250 g de carne moída (acém) 30 g de cebola picada (1/4 de xícara) 1 dente de alho picado 30 g de farinha de rosca (1/3 de xícara) 1 gema queijo muçarela ralada 8 fatias de bacon molho barbecue sal e pimenta...
Imagem: pave de chocolate com baunilha

Confira a receita de pavê de chocolate com baunilha

INGREDIENTES CREME DE BAUNILHA: 1 lata de leite condensado 2 latas de leite integral (use a mesma lata como medida) 3 gemas 2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de amido de milho dissolvido em 1/2 xícara de leite 2...
Imagem: bife acebolado

Que tal aprender uma dica para incrementar o bife do dia a dia ?

INGREDIENTES 2 bifes 1 cebola grande picada em rodelas Sal a gosto 2 cabeças de alho 4 colheres de maionese 1/2 xícara de água MODO DE PREPARO Tempere e frite o bife ao seu gosto em uma frigideira Após resguarde os bifes em...
Imagem: wrap couve

Wrap de couve

Ingredientes: 8 folhas de couve 1 cenoura em tiras 1 pepino em tiras 2 tomates em tiras 1 cebola em tiras 300g de peito de frango cozido e desfiado Sal e azeite a gosto Molho: ...
Imagem: arroz a grega

Para este domingo que tal preparar um arroz a grega?

INGREDIENTES 2 xícaras de arroz 1 xícara de cenoura em cubos 1 xícara de pimentão verde em cubos 1 xícara de pimentão amarelo em cubos 1 xícara de pimentão vermelho em cubos 1/2 cebola picada 2 dentes de alho picados 2 colheres...
Imagem: sorvete

Veja como preparar um sorvete de maria mole com ganache

INGREDIENTES 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite sem soro 200 ml de leite de coco 1 pacote de maria-mole de coco 100 g de coco ralado 200 ml de água COBERTURA: 200 g de chocolate meio amargo 1...