Imagem: atum

Confira a receita de filé de atum assado

Ingredientes 800g filé de atum fresco caldo de 2 limões 3 dentes de alho amassados 1 colher (chá) de gengibre ralado sal e coentro seco moído e salsinha a gosto 1/2 xícara (chá) de azeite extra virgem Modo de preparo Tempere os...
Imagem: pave de kit

Confira a receita de pavê de Kitkat

Ingredientes 2 latas de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 gelatina em pó sem sabor 1/4 de litro de sorvete de creme ou baunilha 6 pacotinhos de KitKat Modo de preparo Prepare a gelatina sem sabor no microondas,...
Imagem: bolinho de queijo

Para o aperitivo desta sexta-feira, que tal um bolinho de queijo?

INGREDIENTES Massa 100 gramas de MANTEIGA SEM SAL 1 e 1/2 xícaras de FARINHA DE TRIGO 2 xícaras de LEITE SAL e PIMENTA DO REINO a gosto 200 gramas de QUEIJO KROON GOUDA Casquinha FARINHA DE TRIGO 1 OVO batido FARINHA DE ROSCA Fritar 1 litro...
Imagem: creme de milho

Confira a receita de creme de milho

INGREDIENTES 1 lata de milho 1 e 1/2 xícara (chá) de leite 1 colher (sopa) de manteiga 1 cebola média ralada 1 tablete de caldo de legumes 1 lata de creme de leite 2 colheres (sopa) de farinha de trigo MODO DE...
Imagem: Creme de chocolate

Creme de chocolate com cookies

Derreter 1 barra de 150g de chocolate ao leite no microondas (geralmente coloco 30 segundos e depois mais 30), adicionar 100ml de creme de leite e 3 colheres de sopa de creme de avelã...
Imagem: carne com molho

Aprenda a fazer carne ao molho de alho e batata rústica

Ingredientes 6 bifes de alcatra médios 2 envelopes de tempero em pó para carnes 4 colheres (sopa) de óleo Batatas 3 batatas grandes lavadas Óleo para fritar Alecrim, páprica picante e sal a gosto para polvilhar Molho 1/2 xícara (chá) de maionese 1/2 xícara...
Imagem: salada

Para esta segunda-feira que tal preparar uma salada grega?

Ingredientes 3 colheres de sopa de arroz preto cozido; 6 tomates cereja; 1 pepino japonês picado; Folhas de hortelã picada; Folhas a gosto; Vinagre e azeite a gosto. Modo de Preparo Monte tudo em um pote, fazendo camadas dos ingredientes. Tempere com vinagre...
Imagem: BERINGELA

Berinjela recheada com frango

Ingredientes: – 1 berinjela grande – 150g de peito de frango – 1 tomate picado – 1/3 de pimentão amarelo picado – 1 cebola pequena picada – salsinha, sal e pimenta à gosto. – 1 colher de sopa de molho de...
Imagem: arroz doce

Confira a receita de arroz doce com chocolate branco

Ingredientes 1 copo de arroz cru, lavado e escorrido 6 copos de água Cravo e canela em pau a gosto 3 colheres de sopa de açúcar 1/2 litro de leite fervido 1 lata de leite condensado 1 barra de chocolate branco...
Imagem: torta de calabresa

Receita fácil de torta de calabresa

Ingredientes 10 colheres de farinha de trigo 2 ovos 200 ml de leite 2 colheres de manteiga de leite sem sal 1 xícara de chá de queijo ralado 1 colher de óleo de canola (ou o que você costuma usar) 1...
Imagem: Ravioli

Raviolli de mandioca com molho de castanha do Pará

Ingredientes para a massa 1 xícara de de chá aipim (mandioca) 1 xícara de chá farinha de milho ou fubá 2/3 de xícara de chá de araruta ou maisena 2 colheres de sopa de azeite virgem 1 pitada de...
Imagem: bolo com calda

Veja como fazer uma deliciosa calda de chocolate

Ingredientes 1/3 xic açúcar 1/2 xic chocolate em pó 1 col sopa manteiga 1/3 xic água Modo de Preparo Leve os ingredientes ao fogo médio e mexa bem, sempre, durante aproximadamente cinco minutos. Quando começar a descolar do fundo, desligue...
Imagem: ARROZ COM CARNE SECA

Receita de arroz com carne seca cremoso

INGREDIENTES CALDO DE LEGUMES 01 maço de Salsão 02 Cebolas 02 Cenouras 01 Alho Poró talos da Salsinha 1 litro de Água ARROZ CREMOSO 02 xíc. de Arroz Agulhinha (aquele “normal”, que todo mundo tem em casa) 150gr de Manteiga 100gr de Queijo Parmesão 500 gr...
Imagem: salada de forno

Confira a receita de uma salada de forno prática

Ingredientes 1 berinjela 1 abobrinha 2 tomates Azeitonas fatiadas, sal, pimenta e ervas a gosto Azeite Modo de Preparo Fatie a berinjela, a abobrinha e os tomates Disponha no refratário sobrepondo umas sobre as outras, criando o efeito dominó Cubra com azeitonas Tempere com...
Imagem: medalhao de frango recheado

Medalhão de frango recheado

INGREDIENTES 8 tiras de bacon 1 filé de peito de frango Sal a gosto Pimenta do reino a gosto 1/4 xícara de cream cheese 50g de queijo muçarela ralado INSTRUÇÕES Dispor as fatias de bacon...
Imagem: Flan tricolor

Receita de Flan tricolor

Ingredientes 1 caixinha de morangos lavados, escorridos e picados 2 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de suco de limão 1 vidro (200 ml) de leite de coco 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1...
Imagem: torta

Receita de torta salgada fácil

INGREDIENTES MASSA: 3 ovos 13 colheres de farinha de trigo 1 e 1/2 xícara de leite 3 colheres de queijo 1 colher de fermento 1/2 xícara de óleo sal a gosto RECHEIO: 1 cebola alho e sal a gosto 1 pimentão 2 tomates sem pele orégano 1 pimenta-de-cheiro cheiro verde óleo MODO...
Imagem: contra filé

Saiba como fazer contrafilé com cogumelo

Ingredientes 6 bifes (100 g cada um) de contrafilé sem gordura Sal e pimenta-do-reino Margarina 1 cebola pequena ralada 1 xícara (chá) de cogumelo fatiado ½ xícara (chá) de suco de tomate ½ xícara (chá) de vinho branco seco Modo de preparo Tempere...