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Tag: bacon

Gastronomia | Caldo de Mandioca

Imagem: caldo de mandioca
Ingredientes 1Kg de mandioca cozida (conhecida também como aipim e macaxeira) 700gr de carne cozida e desfiada 2 linguiças calabresa 200gr de bacon frito 2 cebolas (médias) picadas 4 dentes...

Batatas gratinadas com bacon

Imagem: BATATA GRATINADA
INGREDIENTES 10 batatas médias Sal 100 g de Bacon defumado Queijo Mussarela Orégano Azeite MODO DE PREPARO Descascar e cortar as batatas em rodelas Cozer as batatas em água com sal (não as...

Para o almoço de domingo, lombo de porco com bacon

Imagem: lombo
Ingredientes 1 cebola grande picada 2 colheres (sopa) de suco de limão Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 kg de lombo de porco 5 fatias de bacon finas - Farofa: 1 cebola...

Cassoulet é uma boa opção para o inverno

Imagem: Cassoulet
  INGREDIENTES 250g de feijão branco 1l de água 1 cubo de caldo de bacon e louro 1 cebola picada 1 cenoura em rodelas Refogado 1 colher (sopa) de óleo 500g de lombo...

Enrolado de frango com bacon e farofa

Imagem: Enrolado de frango
  INGREDIENTES 10 filés finos de frango sal e pimenta a gosto 10 fatias de bacon   Recheio 2 xícaras (chá) de farinha de milho 100g de margarina 1 cebola picada 1 dente de...

Feijoada

Imagem: feijoada
  INGREDIENTES 200 gr de costela bovina Sadia 200 gr de carne seca 200 gr de lombo de porco salgado 200 gr de bacon Sadia 200 gr de lingüiça calabresa...

Brócolis gratinado com bacon

Imagem: Brócolis
  INGREDIENTES 1 brócolis tipo ninja 1 colher (sobremesa) de sal Molho branco 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 1/2 cebola picada 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 xícaras...

Rocambole de Carne Moída

Imagem: Rocambole de Carne Moída
INGREDIENTES 1 kg de carne moída de primeira 1 cebola grande 1 pimentão médio 1 dente de alho grande 1 ovo 1/2 xícara de farinha de trigo Alguns ramos de coentro Sal...