Calabresa
Receita de uma feijoada assada
INGREDIENTES
(+/-) 1 kg de sobras de feijoada (feijão com caldo)
250 g de sobras das carnes cozidas da feijoada e desfiadas (carne seca, costelinha, lombo,...
Aprenda a fazer uma galinhada mineira
INGREDIENTES
Para preparar o frango
1 frango de 1,5 a 1,80 kg cortado em pedaços
Suco de 2 limões
6 dentes de alho amassados com 1 pimenta dedo-de-moça...
Aprenda a fazer macarrão de Panela de Pressão
INGREDIENTES
1 pacote de macarrão penne, parafuso, ou gravatinha
1 caixinha de extrato/polpa/molho de tomate
2 caixinha (a mesma medida da caixinha do molho) de água
1 lata...
Costela recheada
INGREDIENTES
1 costela bovina inteira
1 kg de mandioca amarela
2 cebola grande
100 ml de leite
500 g de queijo provolone fatiado
300 g de bacon em tiras
200 g...
Feijão Tropeiro
INGREDIENTES
2 xícaras de feijão carioca
10 xícaras de água
2 calabresas picadas
1 cebola media picada
5 colheres sopa de azeite doce
2 colheres sopa de manteiga
3 ovos
2 dentes...