Doces
Conheça a professora que hoje vive da produção de doces em Rondonópolis
Foi com o gosto amargo do desemprego que a Claudia Sueco se reinventou profissionalmente. Pedagoga por formação, ela encontrou no doce uma forma sustentar...
Petit Gateau de doce de leite para sobremesa
INGREDIENTES
300g de doce de leite
2 gemas
2 ovos
4 colheres (sopa) de açúcar
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
100g de manteiga sem sal
Frutas vermelhas
MODO DE PREPARO
Derreta...
Cake de amêndoas com vinho quente para o fim de semana
INGREDIENTES
3 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de manteiga sem sal
4 ovos
1/2 xícara de amêndoas com pele picadas
1/4 de xícara de gengibre picado
1 xícara...
Creme de limão com Bis
INGREDIENTES
1 caixa de Bis branco
1 caixa de Bis preto
1 lata de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
Suco de 5 limões (ou a gosto)
MODO...
Aprenda a fazer pudim de bergamota com fubá
INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
6 ovos
560ml de suco de bergamota
20g de farinha de milho média
20g de farinha de trigo
100g de coco ralado seco
60g de...
Aprenda a fazer rosca de chocolate para o lanche da tarde
INGREDIENTES
2 ovos
1/2 xícara de açúcar
100g de manteiga
1 pitada de sal
2 colheres (sopa) de fermento biológico seco
1 pote de iogurte
4 xícaras de farinha de trigo
Recheio
100g...
Pé-de-moleque
INGREDIENTES
1/2 kg de amendoim torrado e descascado
1/2 kg de açúcar
1 lata de leite condensado
3 colheres de margarina
MODO DE PREPARO
Colocar na panela o amendoim, o...
Pudim de Maracujá
INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
250 ml de suco de maracujá em fruta
1 pacote de gelatina sem sabor
Chantilly
Calda
1 maracujá com sementes
Água
Açúcar a gosto
MODO DE...
Mosaico de gelatina
INGREDIENTES
1 caixa de gelatina de morango (ou de sua preferência)
1 caixa de gelatina de limão (ou de sua preferência)
1 caixa de gelatina de uva...
Pudim de queijo com calda de goiabada
INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
1 e 1/2 lata de leite
4 ovos inteiros
400 g de queijo minas (padrão meia cura)
Calda
300 g de goiabada cascão
300 ml...
Pudim de doce de leite de panela
INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
3 ovos
1 lata de leite de vaca (usar medida da lata de leite condensado)
Calda
1 copo de açúcar
1 copo de...
Doce de banana em pedaços
INGREDIENTES
1,5 kg de banana nanica madura
2 xícaras (chá) de açúcar
1 limão
1 pitada de canela
Açúcar para polvilhar
MODO DE PREPARO
Amasse a banana com um garfo, junte...
Chocolate Quente Cremoso
INGREDIENTES
2 xícaras (chá) de leite
1 colher (sopa) de amido de milho
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
4 colheres (sopa) de açúcar
1 pau de canela
1...
Rocambole de Doce de Leite
INGREDIENTES
Massa
6 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
12 colheres (sopa) de farinha de trigo
6 colheres (sopa) de açúcar
Recheio
Açúcar para polvilhar
1 lata de doce de...
Chico balanceado
INGREDIENTES
1 1/2 xic(chá) de açúcar (para fazer calda caramelo)
1/2 lata de leite condensado
2 a 3 colher(sopa) de açúcar
3 colher(sopa) amido de milho
800ml de leite...
Torta de bombom Sonho de Valsa
INGREDIENTES
100 g e 1 colher (sopa) de manteiga
200 g de chocolate meio amargo picado
1 pacote de biscoitos champanhe triturados (180 g)
8 bombons tipo Sonho...
Pão de Mel com Recheio de Maracujá
INGREDIENTES
Massa
1/2 xícara(s) de chá de chocolate em pó
2 xícara(s) de chá de farinha de trigo
2 colher(es) de chá de fermento em pó
1 colher(es) de...
Torta de Brownie Supreme Gelada
INGREDIENTES
1 pacote(s) de massa pré-pronta de brownie
1 colher(es) (chá) de essência de baunilha
4 copo(s) de sorvete de baunilha
340 gr de cereja cortada(s) ao meio
quanto...