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Pesquisa diz que alimentos na mesa não refletem biodiversidade brasileira

O Brasil tem 20% da biodiversidade do mundo. No entanto, isso não se reflete nos alimentos que estão na mesa da população. De acordo...

Qual a diferença entre intolerância e alergia ao glúten? 

A doença celíaca é uma condição autoimune em que o sistema imunológico reage ao glúten, uma proteína encontrada no trigo, cevada e centeio. Essa...

3 benefícios do consumo de cenoura para a saúde

Quando você era criança, provavelmente já ouviu falar que as cenouras são boas para os olhos. Isso é verdade, mas os benefícios das cenouras...

Pessoas que comem ao menos cinco ovos por semana são mais saudáveis

De tempos em tempos, o ovo volta a ser tema de estudo nos laboratórios espalhados pelo mundo. A proteína já foi associada tanto a...

Rótulos de produtos começam a mudar a partir deste domingo (09) nos supermercados

A partir deste domingo (9), quem for ao supermercado vai notar algumas diferenças nas embalagens dos alimentos. A principal delas é que os produtos...

Lancheiras saudáveis estimulam boa relação da criança com a alimentação

Uma a cada 10 crianças com até cinco anos de idade, no Brasil, está com excesso de peso, segundo pesquisa do Ministério da Saúde...

Alimentação rica em vegetais ajuda a prevenir câncer de mama, diz nutricionista

Com expectativa de mais de 60 mil novos casos de câncer de mama no Brasil, somente em 2021, a prevenção e o diagnóstico precoce,...

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