vinho
Viagem rápida e câmbio favorável transformam Argentina no destino preferido dos apreciadores de vinhos
A rota dos vinhos argentinos, um dos programas favoritos dos viajantes brasileiros, está mais próxima e mais acessível do que nunca. Quem tem curiosidade...
4 dicas para quem deseja começar sua jornada no mundo dos vinhos
Talvez você já tenha passado pela situação de chegar em um restaurante com vontade de beber um vinho e, ao olhar para a carta...
Vinhos de sobremesa? Conheça esta nova tendência
Um assunto que muitas vezes causa polêmica no mundo da gastronomia é sobre vinhos com sabores mais adocicados. Se por um lado muitas pessoas...
Beber vinho ajuda a emagrecer, garante estudo
Comer uvas ou beber o suco da fruta ou vinho - com moderação - pode ajudar pessoas com excesso de peso a emagrecer. É...
Além de ajudar nos problemas cardíacos o vinho pode auxiliar na fertilidade
Cada vez mais tem aumentado o número de pessoas que admiram e consomem o vinho, seja simplesmente pelo sabor da bebida ou também pelos...
Filé de frango crocante
INGREDIENTES
4 filés de frango limpos e sem pele (com 2 cm de espessura cada)
1 copo de panko (ou pão duro ralado, ou farinha de...
Experimente steak de alcatra ao molho acebolado
INGREDIENTES
800g de alcatra
400g de cebola
1/2 maço de manjerona
1/2 maço de salsa
2 dentes de alho
12 folhas de manjericão
2 colheres (sopa) de trigo
200g de manteiga
50ml de...
Medalhão de Filé Mignon e Flor de Batatas
INGREDIENTES
500 g de filé mignon
5 tiras de bacon
pimenta do reino e salsa a gosto
2 batatas grandes
1 colher (sopa) de leite em pó dissolvido em...
Prepare creme de aspargos para acompanhar o prato principal
INGREDIENTES
3 colheres (sopa) de manteiga
1/2 cebola picada
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de vinho branco
500g de aspargos em conserva
500ml de leite
1/4...
Experimente um risoto com frango, cogumelo e parmesão
INGREDIENTES
1 xícara de funghi secchi
4 colheres (sopa) de manteiga sem sal
1/2 cebola média picada
400g de filé de frango em cubos
3 sachês de caldo de...