O preço da maçã no Brasil tem registrado desvalorização contínua, atingindo os menores patamares em quatro anos durante o mês de fevereiro. Essa queda é impulsionada principalmente pelo aumento da oferta da variedade Gala, cuja colheita intensifica a pressão sobre os valores de mercado.
A tendência de desvalorização é esperada para persistir ao longo do mês atual. A continuidade da colheita da maçã Gala, somada ao início da temporada da variedade Fuji, contribuirá para manter a oferta elevada no mercado interno, exercendo pressão descendente sobre os preços.
Diante de um mercado interno desafiador, a exportação emerge como uma alternativa viável e atrativa para os produtores. Essa opção é particularmente interessante para aqueles que conseguem cultivar maçãs que atendam aos rigorosos padrões de qualidade exigidos pelo mercado internacional.
