
O mercado brasileiro registrou uma valorização expressiva no preço do bezerro em 2026, superando a alta observada na cotação do boi gordo. O cenário é resultado da oferta mais restrita de animais devido à retenção de fêmeas e à demanda consistente de criadores.
Segundo o Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), para quem compra bezerros, a valorização mais significativa da categoria pode representar aumento do desembolso necessário para iniciar o ciclo de recria.
O boi magro, apesar de manter preços firmes, apresentou uma alta moderada ao longo do ano. Essa evolução menos acentuada em relação ao boi gordo contribuiu para reduzir a pressão sobre a relação de troca observada no período.


