Ingredientes:
500 g de arroz
500 g de feijão de corda
Torresmo
Queijo coalho
Coentro
Cebolinha
Sal
Modo de preparo: Cozinhe o feijão de corda, acrescente o arroz cru e o queijo coalho para que continue cozinhando com o feijão. Depois de cozido corte o torresmo já frito o coentro e a cebolinha bem picados e jogue em cima do baião antes de servir.
Sugestão do restaurante Estação Baião de Dois
