Ingredientes
3 colheres (sopa) de farinha de trigo (30g)
Meia colher (sopa) de Toque de Chef aves, peixes, legumes e saladas (5,5g)
400g de filé de frango cortado em tiras médias
2 colheres (sopa) de margarina (40g)
3/4 xícara (chá) de leite (180ml)
1 xícara (chá) de creme de leite fresco (240ml)
Meia xícara (chá) de palmito cortado em rodelas (85g)
1 colher (café) de Molho de Pimenta Kitano (1g)
1 colher (café) de Noz Moscada Kitano, ralada na hora (0,45g)
1 e meia colher (chá) de Salsa Kitano (1,35g)
Modo de Preparo
Tempo de Preparo: 15 minutos
Tempo de Cozimento: 20 minutos
Junte a farinha de trigo com o Toque de Chef Kitano. Misture.
Acrescente o frango e misture de maneira que fique bem envolvido pela mistura de farinha e tempero.
Numa panela, derreta a margarina e doure aí os pedaços de frango, mexendo de vez em quando.
Junte o leite, misture e cozinhe por cerca de 5 minutos em panela tampada e fogo baixo.
Acrescente o creme de leite, o palmito e tempere com o Molho de Pimenta Kitano, a Noz Moscada Kitano e a Salsa Kitano.
