Foto: Ormuzd Alves
Foto: Ormuzd Alves

INGREDIENTES

. 3 embalagens de gelatina sabor abacaxi
. 750 ml de água
. 1 lata de leite condensado
. Chantilly para decorar

MODO DE PREPARO

1. Dissolva uma embalagem de gelatina em 250 ml de água fervente.

2. Coloque 1/4 da gelatina dissolvida em uma fôrma ou em um refratário com capacidade para 2 litros. Leve à geladeira até firmar.

3. Ferva a água restante e dissolva as duas embalagens de gelatina restantes.

4. Deixe esfriar, acrescente o leite condensado e misture.

5. Despeje delicadamente sobre a gelatina já firme.

6. Leve novamente à geladeira por quatro horas ou até firmar. Desenforme. Antes de servir, decore com chantilly.

RENDIMENTO

8 porções

CALORIAS

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226 por porção

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