DivulgaçãoO que observar na hora de comprar um chocolate:

Prefira as versões que têm entre 50% e 80% de cacau;

Se escolher os que têm confeitos, lembre-se que eles aumentam as calorias sem acrescentar valor nutricional;

Os que levam castanhas são ótimos tanto do ponto de vista nutricional quanto de proteção do coração. “As castanhas são fonte de gorduras boas”, explica a nutricionista Roseli Rossi;

Dê preferência aos chocolates vendidos em porções individuais, pois assim fica mais fácil controlar a quantidade consumida;

Fique de olho no rótulo para verificar a presença de gordura trans ou gordura hidrogenada. Se esses ingredientes estiverem presentes, perca mais tempo para escolher outro tipo.

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