INGREDIENTES
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600g de carne bovina moída
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1 cebola pequena picada
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1 colher de chá de alho em pó
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Sal a gosto
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Pimenta do reino a gosto
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1 ovo + 3 ovos para recheio
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1 xícara de farelo de pão
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150g de bacon em fatias
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1 xícara de requeijão
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100g de queijo muçarela em fatias
INSTRUÇÕES
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Dispor a carne moída em uma tigela e adicionar a cebola, o alho, sal, pimenta do reino, 1 ovo e o farelo de pão. Misturar bem.
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Dispor a carne em uma forma retangular untada, tipo de bolo inglês, formatando as bordas e deixando um espaço para o recheio.
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Dispor o bacon, requeijão, o queijo e os ovos por cima e levar ao forno 180 graus por 1 hora.
